セミドライトマトとカマンベールチーズのハニートースト土屋 英明シェフのレシピ

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セミドライトマトとカマンベールチーズのハニートースト

コツ・ポイント

セミドライトマトはパスタやマリネなどにも利用できますので、まとめて作っておくと良いでしょう。セミドライトマトの作り置きさえあれば、スグにできるので急なお客様がみえた時などに作ってみては？ワインにも良く合います。

2人前／調理時間：約7分
材料・調味料 分量 下準備
■ 材料  
プチトマト   12個  横半分にカットする 
食パン（４枚切り）   2枚  1/4にカットする 
カマンベールチーズ   1/2個  1/2個分さらに8等分にカット 
はちみつ   適量   
シナモンパウダー   適量   

作り方

  1. 1

    天板にオーブンシートを敷きプチトマトの切り口が上になるように並べ、120度のオーブンで約40分焼く。前日までにしておく。(調理時間外）※冷蔵庫で約１週間保存可

  2. 2

    カマンベールチーズとセミドライトマトは、一緒に食パンの上にのせる。

  3. 3

    予熱しておいたオーブントースターに（2）を入れ、5分弱焼く。はちみつを好みの量かけ、好みでシナモンパウダーを振る。

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