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鯵（あじ）の煮付け
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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鯵のたたき
戸川 基成
鮨 からく
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鯵の二枚おろし
戸川 基成
鮨 からく
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鯵のたたき 気仙風
岩井 義郎
天冨良 いわ井
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鯵とガリとオクラたたき和え
福島 良篤
日本料理四四A2
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鯵と焼き茄子 茗荷のタルタル仕立て
権田 雅康
per Bacco
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アジのおろし酢れんこん和え
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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アジの翡翠和え
大塩 貴弘
クレインカフェ
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アジと根菜チップスのおろし和え
大塩 貴弘
クレインカフェ
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アジなサラダ
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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中華風 鯵のカルパッチョ イチジクソース
松下 和昌
エンジン
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鯵のみどり酢
橋本 幹造
一凛
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鯵の南蛮漬け
笹岡 隆次
恵比寿 笹岡 本店
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鯵の干物のおろし煮
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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アジと新玉のサッパリ漬け
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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ラタトゥイユと真鯵のパネ ソースピスト―
進藤 佳明
gentil‐h（ジョンティアッシュ）
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〔まかない〕フライのタルタルソース
古賀 純二
シェ・イノ
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フライの漬けこみサラダ
鈴木 明彦
絵芙
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鯛そうめんアジア風
三輪 秀和
グレードＡ
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家庭で作る！豚肉のソーセージ アジアン風
嶋倉 秀一
大山