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アンチョビポテトの包み揚げ 〜ピリ辛ソース〜
大塩 貴弘
クレインカフェ
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家常豆腐（揚げ豆腐肉野菜の辛煮）
顧 興芳
東華飯店
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バリうま！プリプリピリ辛セセリチリマヨネーズ
早田 和樹
どんどんじゅ
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手羽先とじゃがいものピリ辛みぞれあんかけ~和ハーブで~
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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麻婆茄子（茄子の唐辛子甘酢炒め）
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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鶏肉の辛子ソース炒め
秦 由弘
中華湖南料理 「華湘」 池袋東武スパイス
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9分コンフィ、2分ソテーでしっとり柔らかチキン
嶋倉 秀一
大山
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餅入り鶏の照り焼き
丹 敏男
白虹
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里芋のから揚げ カニカマとかき玉のあんかけ
鹿渡 省吾
割烹一献
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天丼~丼たれサクサク仕様～
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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サクサクエビのスパイシー揚げ
山野辺 仁
銀座 やまの辺 江戸中華
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〜シルクロードの奇跡〜 鶏ささみとアボカドのフリット
小松 高士
赤坂あじる亭
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紅白なますとエビのエスカベッシュ
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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若鶏の浄蓮揚げ
大塩 貴弘
クレインカフェ
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鶏胸肉のスパイシー衣揚げ
野口 優作
てんやわん屋
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きびなごペーストのモッツァレラチーズ入りコロッケ
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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若鶏の唐揚げスパイシー炒め
中川 優
中国料理 天外天
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海苔と鶏挽き肉のこしょう揚げ チョリソー風
嶋倉 秀一
大山
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シンプルに基本のエビチリ 甘酒入り。
嶋倉 秀一
大山