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鱈のムニエル 柚子と焦がしバターのソース
高橋 雄一
orpo
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リングイネ・プッタネスカ
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
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鰯と新生姜の炊き込みご飯
成田 陽平
京料理 菊乃井 本店
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鰯とゴロゴロ野菜のブルターニュ風スープ
高橋 雄一
orpo
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牡蠣のスパゲッティー マリナーラ
小倉 知巳
REGALO
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サラダ ニシソワーズ （ニース風サラダ）
冨山 家永
オステルリー・ラベイ
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鹿と森 ～Cervo e Bosco～
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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パプリカのマリネ
鈴木 実
地場野菜イタリアンカポナータ
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ソッカ ～Socca～ （ひよこ豆のクレープ）
長屋 英章
KEISUKE MATSUSHIMA
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アボカドとジェノベーゼのカペッリーニ
香西 思穂吏
Raby. （ラビー） 一軒家イタリアンレストラン
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新じゃがいものパスタ ポーヴェラ
見上 功次
トラットリア セレーナ
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春野菜のカルドソ
島田 伸幸
ape（アーペ）
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食べ方無限大！！タジンdeパスタ
川崎 祐介
洋食 ボストン
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キノコとカボチャのアヒージョ
齋藤 博文
ヴィアブレラ
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プロっぽい？さっぱりじゃがいものグラタン風
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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ブロッコリーの自家製オレキエッティ プーリア風
永島 義国
SALONE2007（サローネ ドゥエミッレセッテ）
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落花生のバーニャカウダソース
小林 孝好
リストランテ 小林 da VISO RIDE
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エスカリバダ 焼き野菜カタルニア風
高森 敏明
ドス ガトス
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桜エビのカッペリーニアスパラ巻き
浅香 貴彦
タントタント恵比寿
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瓶詰め！簡単海老のコンフィと春野菜
西山 慎一郎
キッチンブイ