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ペペローニ・インボッティーティ
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
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蟹と冬瓜、枝豆のあんかけ焼きそば
服部 暁彦
爆香房
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夏野菜とチキンのバジルソース焼き
藤田 奈美
海んちょ
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GnocchiSiciliana ニョッキシチリアーナ
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
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キノコのソテーセゴビア風
峯 義博
ミネバル
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季節のグリーン野菜のオレキエッテ
高橋 直史
イル ジョット
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ケバブ風スパイシーオープンサンド
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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冬の味覚コクと旨味の濃厚トマトクリーム鍋
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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ボローニャ風リゾットとフジッリのおにぎらず
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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ホタルイカとトマトのガーリックバター炒め
橋口 司
炭旬鮮市場 からす
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たけのこto山の恵み
嶋倉 秀一
大山
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五島うどんのタイ風焼きうどん
山本 幸義
ルースター
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海老と豚バラのサッと炒め 梅とトマトのさっぱりビネガーソース
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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真鯛と魚介のスッパディペッシュ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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魚介のカルパッチョとズッキーニの甘酢漬け アンチョビ風味
大山 五夫
プリマベラ
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高崎産ズッキーニのズッパ
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ）
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エッグベネディクトと5種豆のスパイシーラタトイユ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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クミンチキンライス
長浦 直也
ビストロタンオタン
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夏野菜と牛肉のスパイシーカレー風ライスグラタン
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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自家製ハーブオイルサーディンの卵焼き&香草サラダ
西山 慎一郎
キッチンブイ