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生ハム・モッツァレラのパプリカFry トマトSauce
松井 大典
活えび料理 えび家庵 ebiyan
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魚介と野菜のアロス・メロッソ
柄澤 祐介
BAR ESPANOLLA BODEGA
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レギューム・ア・ラ・グレック（ギリシャ風ピクルス）
牛之濱 慎悟
ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー
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4種のきのことイカのイカワタバーニャ風
嶋倉 秀一
大山
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ライ麦パンと夏野菜のフィレンツェ風パンのサラダ
小池 広
タントタント渋谷
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ラタトゥイユと真鯵のパネ ソースピスト―
進藤 佳明
gentil‐h（ジョンティアッシュ）
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ミモザの花咲くラタトゥイユ
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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南仏風野菜のタルト仕立て ”ピサラディエール”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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ラタトゥイユ
高良 康之
銀座レカン
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鮭とあさりのアクアパッツァ～ほんのり和風味～
藤田 奈美
海んちょ
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ナポリ風 野菜のフリット
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ）
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簡単ラタトゥイユ
山田 理
バンボリーナ
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ゴロゴロ野菜のタリアータ ほんのり和風ソース
嶋倉 秀一
大山
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大地の恵み 里芋のバーニャカウダ
嶋倉 秀一
大山
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さつま芋と秋のピクルス
嶋倉 秀一
大山
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夏バテ解消！5色ソースで食べる夏野菜のバーニャカウダ
吉川 達也
タントタント 台場
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焼きトマトのチーズリゾット 夏野菜のマリネと共に
佐藤 健太
宇都宮ツリートーク
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落花生のバーニャカウダソース
小林 孝好
リストランテ 小林 da VISO RIDE
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夏の風物詩 ガスパチョ アンダルシアの冷たい野菜スープ
瀧本 雅彦
スペインバルカサデマチャ
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夏野菜のフライドタワー トマトとバジルのソースと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro