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野菜のビリヤニ（インド風炊き込みご飯）
藤井 正樹
インド食堂 アンジュナ
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サンバル（豆と野菜のカレー）
ナイル 善己
ナイルレストラン
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ミネストローネ トスカーナ風
東條 吉輝
Ristorante Pellini Adagio
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【エゾシカ】エゾシカ肉のロースト＜Roti de deer＞
遠藤 謙二
Cafe ＆ Restaurant すぷらうと
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【エゾシカ】エゾシカ肉の野菜スープカレー
幾度 るみ子
留萌振興局食堂魚国
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ラム肉の酒粕西京煮
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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お揚げの入ったミネストローネ
笹島 保弘
IL GHIOTTONE (イル ギオットーネ)
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スパイスしょうゆ 鶏もも肉のソテー
兼子 大輔
L'AS
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まるごとポテトのジャーマンクリームパスタ
小松 高明
タントタントオステリア恵比寿
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じゃがいもコロッケ エッグベネディクト仕立て
嶋倉 秀一
大山
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肉じゃが
石塚 規
日本料理いしづか
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〔まかない〕キーマカレー
古賀 純二
シェ・イノ
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肉じゃが
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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なんでもトルティーヤ！
高良 康之
銀座レカン
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ミネストローネ
大山 五夫
プリマベラ
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高崎そだち野菜のカントリーミネストローネ
大竹 秀明
レストラン・バー アミューズメント
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牛バラ肉の赤ワイン煮
川崎 祐介
洋食 ボストン
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丸ごとキャベツの鶏野菜シチュー ちょっぴりリゾット風
嶋倉 秀一
大山
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チョッピーノスープとそのチ一ズリゾット
嶋倉 秀一
大山
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柚子こしょうとホタテのクネル 野菜スープ仕立て
青木 健晃
Le Bonze