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50分
タヤリン サマートリュフ
高橋 雄一
orpo
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30分
ビーフストロガノフ
荒木 正輝
レストラン ドンピエール 銀座本店 (RESTAURANT dompierre)
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20分
イチゴと真鯛のカルパッチョ
荒木 正輝
レストラン ドンピエール 銀座本店 (RESTAURANT dompierre)
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20分
仔牛のサルティンボッカ 白ワインソース
岡部 光一朗
デルソーレ (DelSole)
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30分
スープ ド シャンピニオン(きのこの濃厚スープ)
今田 一之
プレニチュード
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40分
マッシュルームと黒米のスープリゾット
米澤 文雄
ジャン・ジョルジュ東京 Jean‐Georges Tokyo
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10分
〔まかない〕マッシュルームとにんにくのスープ
茂出木 浩司
たいめいけん
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130分
黒毛和牛の煮込み マッシュルーム風味
寺田 真紀夫
ristorante Terada(リストランテ テラダ)
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15分
おからのニョッキを詰め込んだマッシュルームのミニピザ
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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20分
マッシュルームのクリーミースープ カプチーノ仕立て
後藤 祐輔
AMOUR(アムール)
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60分
若鶏のフリカッセ アンシエンヌ風 バターライス添え
山下 敦司
AIX:S(エックス)
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30分
香驚喜<こうきょうき> チキンのガーリックポテト包み焼き
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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20分
真鯛のビーツマリネ リース仕立て
渡邉 幸司
銀座レカン
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25分
とろーり 旨辛! きのこレンコンまんじゅう
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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15分
キノコ達のサラダ エゴマ油とライムドレッシング
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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40分
鶏胸肉のポッシェ きのこのソース
皆良田 光輝
レストラン KAIRADA
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12分
春のキノコサラダ アジアン風
ピムラット ポヌアン
ASIAN TAWAN 神楽坂
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20分
豚しゃぶロール~旨み祭り~
広段 勇介
スペイン食堂MARU
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40分
家庭で出来る 簡単きのこスープ
片岡 桂一
アンプティトゥール
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15分
プカプカ卵黄のクリームソース
杉本 敬三
Restaurant La FinS (レストラン ラ フィネス)