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カサレッチェ なすとアーモンドのトマトソース
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア
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〔まかない〕トマト麻婆豆腐
茂出木 浩司
たいめいけん
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陳麻婆豆腐（マーボー豆腐）
陳 建一
赤坂 四川飯店
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なすのトマト煮込み 甘酸っぱく仕上げたシチリア風カポナータ
大山 五夫
プリマベラ
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シーフードミックスの春雨炒め
岡部 建也
小楠国
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むきエビのチリソース（干焼蝦仁）
鈴木 広明
赤坂 四川飯店
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鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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麻婆茄子（茄子の唐辛子甘酢炒め）
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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アクアパッツァ
門脇 稔
osteria CROCETTA
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辛い！熱い！夏の赤いカルボナーラ
植田 智
洋食ボストン
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アクア・ディ・マーレ 日本の香り
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア
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デトックス!!ベジタコライス
西谷 香菜
肉 Bistro INOW＆MONI
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チキンのトマト煮込み
川崎 祐介
洋食 ボストン
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レバニラ炒め
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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海老と島そらまめ、春キャベツのペペロンチーノ
山本 明彦
サンタルチア トラットリア
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ハンダマと豚肉の梅干し炒め
毛利 奈津美
海月
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丸ごとキャベツの鶏野菜シチュー ちょっぴりリゾット風
嶋倉 秀一
大山
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赤坂璃宮の牛ステーキ黒胡椒炒め
譚 澤明
赤坂璃宮 赤坂本店
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若鶏の唐揚げスパイシー炒め
中川 優
中国料理 天外天
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手作りツナと鰹節の炒飯
南山 公太
焼肉酒家鷹ヶ巣