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丸ごとトマトの揚げリゾット
藤瀬 保
ビストロ Briller parfum
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「ゴールデン・キャデラック」 甘くて香草入りの香りが特長
嶋倉 秀一
大山
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「ドン ジョバンニ」 甘くてクリーミーなスイーツカクテル
嶋倉 秀一
大山
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パパゲーナ 濃厚なチョコレートとブランデーのショートカクテル
嶋倉 秀一
大山
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濃密ギリシャヨーグルトのティラミス
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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生チョコ（生クリーム入りチョコレート）
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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☆食パンで作る・・簡単！濃厚/爽やか☆ ヨーグルトパンケーキ
豊島 重義
セレクトダイニング
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レンコンと真鯛のクリームグラタン
渡辺 和美
salon de Mentine
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ほっこり和むカボチャのポタージュ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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今宵は貴族気分で「豚骨バジルのしゃぶしゃぶ」
山崎 賢一郎
晴々 新宿隠れ家
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フレッシュなトマト鍋
松橋 喜幸
薩摩国鶏 三軒茶屋
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シャキシャキネギとトロトロネギのお鍋
大木 宏真
中国王宮海鮮料理遥華
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とにかくカンタン！ 味噌クリーム鍋
森本 英孝
アイワナドゥ岩戸
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ケチャップに香辛料！☆驚き☆洋食屋さんのビーフストロガノフ風
豊島 重義
セレクトダイニング
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くりいむしちゅー
浅井 健一
RACCONTO
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カルボナーラ
浅井 健一
RACCONTO
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フライパンで作るトマトクリーム鍋
中村 克己
野菜ダイニング 淡じん
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食べて綺麗に美しく！「野菜たっぷりクラムチャウダー鍋」
瀧沢 直樹
欧風ダイニング＆アクアリウムバー Ｍａｒｌｉｎｂａｒ
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なめらかプリン
浅井 健一
RACCONTO
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”コトリアード” クリーミーな海の幸の軽い煮込み
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット