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茹でワンタン
顧 興芳
東華飯店
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紅燜土鶏塊 〜もっちり濃厚！鶏肉の黒醋煮込み〜
井上 和豊
szechwan restaurant 陳
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揚げワンタン
顧 興芳
東華飯店
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キノコのあんかけご飯
柳沼 哲哉
中華 うずまき
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酢豚
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
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鶏肉のスパイシー炒め
陳 建一
赤坂 四川飯店
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陳麻婆豆腐（マーボー豆腐）
陳 建一
赤坂 四川飯店
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~土鍋で熱々の~ 酸辣海鮮春雨
須賀 久
東明飯店
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金の延べ棒 －チャイナオムライス－
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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豚しゃぶ、豆腐のねばねばチリサラダ
鈴木 明彦
絵芙
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油淋鶏（ユーリンチー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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回鍋肉（ホイコーロー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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黒胡椒叉焼（チャーシュー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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レバニラ炒め
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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鶏つくねと春雨の鶏ガラ煮
大塩 貴弘
クレインカフェ
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山芋入り天津飯
中川 優
中国料理 天外天
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５分で簡単♪ネギ豚のピリ辛和え
大塩 貴弘
クレインカフェ
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大根と豚肉の中華風ミルフィーユ仕立て
戸倉 将希
やんちゃ家横須賀中央店
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白身魚のサクサク揚げ ～中華風薬味ソース～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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身体がポカポカ かんたん火鍋
秦 由弘
中華湖南料理 「華湘」 池袋東武スパイス