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ブカティーニ アマトリチャーナ
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア
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エビとアボカドのカツオナーラスパゲッティ
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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鮮魚のアンチョビマリネ
渡邉 義広
炭焼き 大
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冷蔵庫に有るもので！栄養たっぷり夏野菜のミネストローネ
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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調味料要らずでとっても簡単！紅鮭と夏野菜の紙包み焼き
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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舟納豆とタイと彩り野菜のタルタル
押見 政人
ドゥエ・アンジェリー
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失敗なし！簡単カルボナーラ
嶋倉 秀一
大山
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プッタネスカ風ナポリタン(オリーブとケッパーのオトナ風)
嶋倉 秀一
大山
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水茄子の前菜サラダ
山根 大助
PONTE VECCHIO
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野菜の豆乳カルボナーラリゾット
園田 洋平
TRATTORIA Cathy’s 自由が丘
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余ったカレーをひと工夫！ボロネーゼ風、春野菜入りカレーパスタ
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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甘エビと帆立の冷製パスタ アボカドとパルテノの濃厚クリーム
森野 和幸
地中海レストラン・バルcasa
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ギリシャヨーグルト カルボナーラ ～コラッジオ風～
丸山 聖二
リストランテ コラッジオ
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アボカドとトマトのカプレーゼ パルテノのとびっこソース
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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創作！和風バーニャカウダ
嶋倉 秀一
大山
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カルボナーラ
浅井 健一
RACCONTO
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簡単ツナのシチリア風スパゲッティ
佐藤 学
イタリア料理 チャパトゥ