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牡蠣のスパゲッティー マリナーラ
小倉 知巳
REGALO
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インペパータ ディ コッツェ （ムール貝のインペパータ）
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ）
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魚介のフリット・ミスト
小川 洋行
リストランテ オガワ
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五島うどんのトマトパスタ
村田 直弥
個室ワインダイニング 梟
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キノコとあさり、ミニトマトのパスタ 舞茸のフリットのせ
吉川 達也
タントタント 台場
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4種のきのことイカのイカワタバーニャ風
嶋倉 秀一
大山
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さわらと春キャベツのアクアパッツァ
佐藤 健太
宇都宮ツリートーク
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はまぐりと菜の花のゴルゴンゾーラ焼き
河井 裕樹
モンテロマーノ京都
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彩り春野菜のパンツァネッラ（トスカーナ風パンサラダ）
島本 浩道
Pizzeria Bar FANTASISTA
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セロリ、パクチーとムール貝のペペロンチーノ
鈴江 悟史
ブイテーブル
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ヒンヤリ美味しい冷製パスタ
今 ひろあき
ケラピリカ
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復興応援！石巻アンチョビと茨城の大麦パスタのボンゴレ仕立て
嶋倉 秀一
大山
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海老と島そらまめ、春キャベツのペペロンチーノ
山本 明彦
サンタルチア トラットリア
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ペスカトーラ
原田 慎次
リストランテ アロマフレスカ
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海老とアボカドのお手軽アランチーニ
奥村 隆
グラスワインと折衷料理 土龍