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サンチュで手巻き風春巻き
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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鮪のタリアータ春野菜と胡瓜のバーニャカウダ
成田 和之
あおしま青山店
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サーモン・春野菜・アサリのアクアパッツァ風
谷川 雄介
イタリアン＆ワインバル バルケッタ水天宮店
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〜菜の花と竹の子のイタリアン春巻き〜
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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ウーディネ風チーズとジャガイモのフリコ
大嶌 正悟
イタリア料理 モナリザン
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春野菜の和風ポン酢タリアータ
嶋倉 秀一
大山
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島原手延べ素麺創作チーズ揚げ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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鶏ムネハム
門脇 稔
osteria CROCETTA
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トマトと青ねぎ、えのきのフリッタータ
本多 哲也
Ristorante HONDA
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はかた地どりカツレツ ケッカソースと福岡レタスシーザーサラダ
本多 哲也
Ristorante HONDA
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旬の茸のソテーをEXヴァージンオリーブオイルの香りと共に
門脇 稔
osteria CROCETTA
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はかた地どりとえのきのボイリート
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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真鯛と魚介のスッパディペッシュ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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タラゴンが香るココナツカレーのアランチーニ落花生の変わり衣で
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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サーモンの香草パン粉焼き エストラゴンのクリームソース
鈴江 悟史
ブイテーブル
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茄子のインボルティーニ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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豚肉のクミン風味パン粉焼き 赤ワインとマスタードソース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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鶏もも肉とカブのロースト 塩レモンのソース
嶋倉 秀一
大山
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茄子とリコッタチーズを詰めた豚肉のポルタフォーリオ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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アクア・ディ・マーレ 日本の香り
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア