レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧(16-29件 / 29件)
レシピを絞り込む
-
プカプカ卵黄のクリームソース 杉本 敬三(Restaurant La FinS (レストラン ラ フィネス))
15分
-
イワシのベニエとナスのピューレ ヨーグルトドレッシング 成松 真悟(Restaurant Perfumes)
60分
-
島そらまめの冷製ポタージュとタルティーヌ 笹嶋 伸幸(emuN(エミュ))
25分
-
茎わかめと鶏もも肉のバロンティーヌ 武田 健志(Liberte a Table de Takeda)
40分
-
具沢山きのこのクロックムッシュとマッシュルームの温ポタージュ 笹嶋 伸幸(emuN(エミュ))
25分
-
カリカリチキンのクリームソース トリポリ アダルベルト(鉄板焼、炭火焼Bell)
10分
-
連子鯛のソテー アンチョビクリームソース 長浦 直也(ビストロタンオタン)
15分
逸品コンテスト
逸品シェフ賞 -
栗のスープ キノコのフランと共に 相馬 公夫(シェソーマ)
50分
-
野菜のグラタン風クロスティーニ 藤瀬 保(ビストロ Briller parfum)
30分
-
仔牛のモモ肉ポアレ、キノコのクリームソース 拳杉 槙一(Adonis T table)
30分
-
ビーフストロガノフのキャベツ包み冬野菜のラタトゥイユ添え 榎本 亮(葡萄酒キッチン La Qutaro)
45分
-
パルテノ ガレット グラタン ~ブルトン~ 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
50分
森永乳業 ギリシャヨーグルトコンテスト
最優秀賞 -
ほのかな酸味のヴィシソワーズ・スープ ~パルテノの香り~ 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
45分
-
”コトリアード” クリーミーな海の幸の軽い煮込み 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
25分