-
揚鶏の四川炒め
石橋 幸
龍口酒家
-
揚げワンタン
顧 興芳
東華飯店
-
若鶏の竜田揚 香味ソース
松岡 悟士
やまと庵本店
-
帆立フライ カチョカバッロと花穂紫蘇
秋山 能久
六雁
-
鶏の唐揚げ黒酢炒め 清々しいセルフィーユとディルの香り
薮崎 友宏
南青山 Essence
-
【エゾシカ】エゾシカのミートボール バルサミコ酢のソース
伴 和哉
白石バル 3K
-
ちくわ南蛮のタルタルソース
嶋倉 秀一
大山
-
餅の煮卸し
佐藤 豊
銀座 和の菜彩 さとう
-
【エゾシカ】エゾシカ挽き肉の揚げ餃子
久保田 涼
中国料理 孝華 CHINESE DINING
-
じゃがいもコロッケ エッグベネディクト仕立て
嶋倉 秀一
大山
-
〔まかない〕豚肉の竜田揚げ 甘酢あんかけ
岩元 学
レストラン アピシウス
-
～夏にピッタリ～ スパイシーロック
本田 祥幸
アイワナドゥ岩戸
-
油淋鶏（ユーリンチー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
-
野菜たっぷり！デコポン酢豚
大塩 貴弘
クレインカフェ
-
りんごの豚肉巻き塩酢豚 グレープフルーツ風味
鈴木 明彦
絵芙
-
酢豚風 栗きん豚 サワーソース仕立て
宮崎 義章
中国家庭料理ＹＩ－ＣＨＡＮＧ（イーチャン）
-
鶏モモ肉の香り揚げ
久保田 涼
中国料理 孝華 CHINESE DINING
-
揚げない！から揚げ！！彩り野菜のマリネ添え
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
-
白身魚のサクサク揚げ ～中華風薬味ソース～
大塩 貴弘
クレインカフェ
-
明日葉と夏野菜の香味甘酢ソース
土屋 英明
菜食志向