-
鶏の白幽庵焼き
酒井 研野
京料理 菊乃井 本店
-
フライパンで作るプルター（鶏肉とチーズのプルコギ）
吉本 宏光
和韓 石鍋 若狭
-
鶏もも肉の白ワインビネガー煮
金子 淑光
ビストロ サン ル スー
-
サーモンのカリカリ焼き グリーンピースのスープに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
-
イタリアンコロッケ特製大豆の衣で
中山 信広
名物コロッケ コックマン
-
ケバブジュージェ（鶏肉の串焼き）
ホセイン ボルボル
BolBol
-
豚肉と椎茸のスカロッピーネ
小倉 知巳
REGALO
-
ハンバーガー
古間木 伸嘉
JUSTmeet 吉祥寺
-
魚介のフリット・ミスト
小川 洋行
リストランテ オガワ
-
春キャベツと生ハムのインボルティーニ
志村 和弘
トラットリア セレーナ
-
春キャベツのポルペッティーネ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
-
ケバブ風スパイシーオープンサンド
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
-
下町風ロールキャベツ
工藤 真樹
entraide
-
ミートローフ きのこあんかけ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
-
鶏モモ肉と車エビのフリカッセ
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
-
ちくわ南蛮のタルタルソース
嶋倉 秀一
大山
-
鳴門産わかめとそば粉のクレープ包み
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
-
トマトと香草のファルス～バジルホイップと赤ワインソース～
伊藤 領馬
Fresco bal RADICAL
-
香驚喜＜こうきょうき＞ チキンのガーリックポテト包み焼き
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
-
五島手延うどんの なんちゃってカニクリームリゾットコロッケ
後藤 祐二
神楽坂 和らく