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ブラジルチキンロースト オルトラーナ風セレソンカラーソース
嶋倉 秀一
大山
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鶏もも肉とカブのロースト 塩レモンのソース
嶋倉 秀一
大山
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白身魚のセイロ蒸し 生姜オイルかけ 中国風
夏目 安彦
夏目亭
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オイスターホースバック
夏目 安彦
夏目亭
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牛肉と大根のオーブン焼き
小河 雅司
元赤坂ながずみ
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鶏肉のディアボラソース
門脇 稔
osteria CROCETTA
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鳥もも肉のソテー マルサラソース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
嶋倉 秀一
大山
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ローストビーフ切り落とし レモンマスタードのソ一スで。
嶋倉 秀一
大山
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鶏もものロ一ズマリー風味、アンチョビポテトとクレソンオリーブ
嶋倉 秀一
大山
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しそと青ねぎの鶏ハンバーグ
毛利 奈津美
海月
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塩豚焼
毛利 奈津美
海月
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長岡ポークとグリーンアスパラのオーブン焼き
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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鶏肉のスカロッピーネ レモン風味
神山 純一
キッチン トロン
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豚ひき肉のサルシッチャ 野菜の挟み焼き
神山 純一
キッチン トロン
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煎餃子（海老入り、棒ギョウザ）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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道産小麦の一口餃子
久保田 涼
中国料理 孝華 CHINESE DINING
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スペアリブ
川崎 祐介
洋食 ボストン
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焼き餃子
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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回鍋肉（ホイコーロー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）