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牛カツ ワイン醤油
本多 誠一
ZURRIOLA / スリオラ
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食感がたまらない！中華風揚げモチっ
白田 萌美
アジアンバールCOTA
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アンチョビポテトの包み揚げ 〜ピリ辛ソース〜
大塩 貴弘
クレインカフェ
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たっぷりハーブのトスカーナ風ポテト
嶋倉 秀一
大山
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フライドパンプキンチップス パスタ仕立て
西山 慎一郎
キッチンブイ
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麻婆茄子（茄子の唐辛子甘酢炒め）
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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〔まかない〕フライのタルタルソース
古賀 純二
シェ・イノ
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バリうま！プリプリピリ辛セセリチリマヨネーズ
早田 和樹
どんどんじゅ
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春しいたけのチーズ入り豚ロール
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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島原手延べ素麺創作チーズ揚げ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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サクサク米粉揚げ玉！春香る桜エビ仕立て
嶋倉 秀一
大山
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菜の花の豚巻き揚げ
加藤 正
とうか
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かた揚げ島原手延そうめんと真鱈の簡単ブランダード
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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ソフトシェフクラブの漁師揚げ
横尾 博志
銀座 芳園
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れんこんの牛肉はさみ揚げ＆赤ワインソース
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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とちぎ和牛ロース 米茄子の舟型
清水 明
雪花菜
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サクサクエビのスパイシー揚げ
山野辺 仁
銀座 やまの辺 江戸中華
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手羽先とじゃがいものピリ辛みぞれあんかけ~和ハーブで~
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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～夏にピッタリ～ スパイシーロック
本田 祥幸
アイワナドゥ岩戸
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茄子とリコッタチーズを詰めた豚肉のポルタフォーリオ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau