レシピ一覧
「デザート・スイーツ」のレシピ一覧(31-45件 / 69件)
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イチゴのスープ仕立て シャンパン風味 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
30分
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甘酸っぱいミニトマトのクルスティアン 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
15分
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バナナクレープ ショコラソース オムレツ仕立て 嶋倉 秀一(居酒屋とら)
15分
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ダークチェリーチョコレートパンケーキ 布施 里英(ジェイド ファイブ)
30分
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苺のフランベ カカオとバルサミコのグレーズと共に 榎本 亮(葡萄酒キッチン La Qutaro)
10分
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ホワイトグラサージュオレンジチョコムース 大塩 貴弘(クレインカフェ)
60分
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白ぶどうと香草のヴェリーヌ 拳杉 槙一(Adonis T table)
30分
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ブラッドオレンジのムース 拳杉 槙一(Adonis T table)
30分
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冬の富有柿のセルクル仕立て フルーツジュレ 嶋倉 秀一(居酒屋とら)
20分
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焼きリンゴの赤ワイン煮 シャンティーとソルベをのせて。 嶋倉 秀一(居酒屋とら)
10分
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ラフランスのショコラソース 嶋倉 秀一(居酒屋とら)
30分
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オレンジクリームのクレープ包み~サンタの贈り物~ 坂本 恵理(ヴィアブレラ)
60分
クリスマスコンテスト2013
優秀賞 デザート部門 -
プリプリ黒豆のブランマンジェ 宮崎 義章(中国家庭料理YI-CHANG(イーチャン))
20分
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無花果甲州煮(いちじくのワイン煮) 黒沢 学(本格手打 わへいそば)
20分
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衝撃!甘奴(あまやっこ) 黒沢 学(本格手打 わへいそば)
10分

