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ルージュベリーのアントルメグラッセ（アイスケーキ）
山内 敦生
ベルグの４月 たまプラーザ本店
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ショコラスリーズ
吉崎 大助
Dessert le Comptoir（デセール ル コントワール）
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宇治抹茶ムース
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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和風おからのフロマージュ
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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クレマカタラナ
高森 敏明
ドス ガトス
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パンナコッタ ～チョコレートソースと～
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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アプリコットの生チョコ
小嶋 ルミ
オーブン ミトンカフェ～はけの森～
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大人のブラウニー・グランマルニエ風味
小嶋 ルミ
オーブン ミトンカフェ～はけの森～
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ガトーショコラ ナッツ添え
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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キャラメル入りチョコレートマフィン
年代 美智子
Cou Cou（ク・ク）
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あずきカボチャのショコラ仕立て
嶋倉 秀一
大山
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五島手延べうどんとクリームチーズのハニートリュフ
中山 修
まぐろのカリスマ
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ふあふあちチョコバナナ
宮田 英明
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
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苺のパンナコッタとバニラアイス バルサミコソース
中井 雅恵
縁～enishi～
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Monkey Roll ( モンキーロール）寿司
角南 安則
魚やす
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イチゴイチエ
嶋倉 秀一
大山
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安納芋のショコラまん
嶋倉 秀一
大山
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バナナクレープ ショコラソース オムレツ仕立て
嶋倉 秀一
大山
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ミルクレープを簡単に。アイスをのせて。
嶋倉 秀一
大山
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苺のフランベ カカオとバルサミコのグレーズと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro