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イタリアンの基本中の基本。 アーリオ・オーリオのパスタ料理
大山 五夫
プリマベラ
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栃木なすひかりの焼きリゾットととちぎ和牛モモ肉の低温ロースト
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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サルシッチャときのこのリゾット
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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旬の茸のソテーをEXヴァージンオリーブオイルの香りと共に
門脇 稔
osteria CROCETTA
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Zuppa di pesce ヴィアレッジョ風魚介のスープ
マリオ フリットリ
Mario i Sentieri （マリオ・イ・センティエリ）
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なすとリコッタチーズのペンネアラビアータ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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濃厚カルボナーラリゾット
中原 勢太
terra（シンガポール）
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秋を満喫☆新サンマと茗荷の生パスタ
今 ひろあき
ケラピリカ
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海老と豚バラのサッと炒め 梅とトマトのさっぱりビネガーソース
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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真鯛と魚介のスッパディペッシュ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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手打ちパスタ カバァテッリのトマト風味ソース
大山 五夫
プリマベラ
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魚介のカルパッチョとズッキーニの甘酢漬け アンチョビ風味
大山 五夫
プリマベラ
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エッグベネディクトと5種豆のスパイシーラタトイユ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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セロリ、パクチーとムール貝のペペロンチーノ
鈴江 悟史
ブイテーブル
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ビールのお供にサザエのつぼ焼きアラビアータ
森本 琢成
&more
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ズワイガニ缶とトマトのイタリアンパン粥
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ）
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パルメザンチーズとルッコラのリゾット
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ）
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初夏野菜のリゾット、チキンハーブパン粉焼き
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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ドライバジルのお気軽ジェノペーゼパスタ
植田 智
洋食ボストン
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ちりめんじゃことレタスのパスタ
今 ひろあき
ケラピリカ