パスタ
スパゲッティ、ペンネ、ラザニアなどのレシピがあり、多彩で幅広い。ペンネアラビアータ・ペスカトーラ・ジェノベーゼなどのイタリアンレシピから、醤油バターで味付けした和風スパゲティ・ちりめんじゃこを使ったものまで様々なレシピをご紹介。
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トマトソースのスパゲティ モッツァレラチーズ入り
15分
成田 直己(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ )
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フルーツトマトスパゲティーニ リコッタサラータとバジリコがけ
10分
宮根 正人(Ostu オストゥ)
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ペスカトーラ
15分
原田 慎次(リストランテ アロマフレスカ)
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ペンネ アラビアータ
15分
神保 佳永(HATAKE AOYAMA)
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スパゲッティ プッタネスカ
10分
岡村 光晃(トラットリア ケ パッキア)
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オレキエッテ ブロッコリー
15分
原田 慎次(リストランテ アロマフレスカ)
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タリアテッレ ジェノベーゼ
20分
岡村 光晃(トラットリア ケ パッキア)
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リガトーニ ゴルゴンゾーラクリームソース
11分
原田 慎次(リストランテ アロマフレスカ)
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ファルファッレ クリームソース
15分
桝谷 周一郎(オステリア ルッカ)