1

出汁をとった後の鰹節をフードプロセッサーにかける。

2

１を鍋に入れ調味料を加え混ぜあわせます。

3

シラスを入れて水分が無くなるまで炒り煮にします。

4

ふわっふわっになったらゴマを加え火を止める。

5

ゆでたソウメンにめんつゆを絡ませ皿に盛り
ふわっふわっふりかけを山盛りにかけ、大葉、茗荷を飾ります。

6

ふりかけのおにぎりを焼きました。
香ばしさが倍増します。

その他　納豆、冷ややっこ、オクラ、お浸し、等かけてお試しください。