1

お鍋にバターを入れ、オニオンスライスに少し色が付く位にソテーし、合挽きミンチを加える。
塩胡椒をして更にソテーする。

2

Ｓtep1にカレー粉、スイートチリソース、ケチャップを加え10分ほど弱火で煮込む。

3

お好み焼き粉をミルクでダマにならないように溶き全卵を加え軽く混ぜ、コールスローを
加える。

4

Step2とStep3をさっくりと混ぜ合わす。

5

Step4を中弱火のフライパンで焼き上げる。ホットプレートなら180℃位でじっくり焼き上げる。

6

カレー風味お好みソースとスイートチリマヨソースはレシピ通りに合わせ、スイートチリマヨソースはディスペンサーに入れる。

7

焼きあがったお好み焼きにカレー風味お好みソースをたっぷりかけて、ディスペンサーに入れた
スイートチリマヨソースを同じ方向にかける。

8

ペティナイフ、もしくは、フォークでスイートチリマヨソースの90度の角度で線を引き
綺麗な波模様を作る。

9

トッピングにサラダミズ菜とパプリカスライス、最後に粉チーズをかけて、完成です。