1

いちごソースを作ります。
いちごを掃除して、砂糖をボールに入れて、レンジで（800Ｗ）１分半から２分チンします。

2

いちごがやわらかくなったら、軽くつぶしていきます。
レモン汁を加え、良く混ぜてさまします。

3

マーラーカオの材料をボールに全部入れてよく混ぜます。

4

混ざったマーラーカオを、入れ物の７割ぐらまで入れ、上から、いちごソースをのせます。
自然に、ソースは下にいきますので気にせずに。

5

蒸し器にならべ、中火で１５分から２０分蒸します。
串をさして、くっつかなければ火が通ってます。
上に、いちごソースをかけてできあがりです。