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ほんのり甘いパプリカパウダーのシーザーポテトサラダ
植田 智
洋食ボストン
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生ハム・モッツァレラのパプリカFry トマトSauce
松井 大典
活えび料理 えび家庵 ebiyan
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赤パプリカとからあげの煮込み
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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魚介と野菜のアロス・メロッソ
柄澤 祐介
BAR ESPANOLLA BODEGA
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オクラとプチトマト・パプリカの冷製パスタ
土屋 英明
菜食志向
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ペペローニ・インボッティーティ
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
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夏野菜とチキンのバジルソース焼き
藤田 奈美
海んちょ
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ラタトゥイユと真鯵のパネ ソースピスト―
進藤 佳明
gentil‐h（ジョンティアッシュ）
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生春テリーヌ
嶋倉 秀一
大山
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～蛍いかとふきのとうのサルピコン～
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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サンライズサラダ
太田 高広
ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニングSATSUKI
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ピペラード
山本 健一
restaurant l'Alchimiste（レストラン アルシミスト）
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冷製スパイシー茶碗蒸し
弘田 翔太
葉歩花庭
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豚肉のクミン風味パン粉焼き 赤ワインとマスタードソース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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淡い春～お野菜の旨味エビ塩あんかけ～
嶋倉 秀一
大山
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魚介たっぷり野菜のトマト煮と共に
三輪 秀和
グレードＡ
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南仏風野菜のタルト仕立て ”ピサラディエール”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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柿酢を使ったエスカベッシュ
園田 洋平
TRATTORIA Cathy’s 自由が丘
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釜揚げ白いかとラタトゥイユのサラダ仕立てかきカプチーノソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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薔薇香る バーニャカウダスタイル
穴井 真
いち稟 二俣川店