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にんじんバンバン～人参の甘さを活かしたソースの棒々鶏～
嶋倉 秀一
大山
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甘エビと帆立の冷製パスタ アボカドとパルテノの濃厚クリーム
森野 和幸
地中海レストラン・バルcasa
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トマトとヨーグルトの炭焼き職人風パスタ
渡邉 義広
炭焼き 大
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焼蒸し かぶらヨーグルト 裏小田巻蒸し仕立て
佐藤 友宏
和厨房 とりまる
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３種のパルテノドレッシングを新鮮なサラダと共に
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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ギリシャヨーグルト カルボナーラ ～コラッジオ風～
丸山 聖二
リストランテ コラッジオ
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ギリシャ風ポテサラ ”パルテノの白いガトー”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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パルテノとスモークサーモンのタルタル ミルフィユ仕立て
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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色とりどり野菜のマセドワーヌ ”ギリシャ風”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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南瓜と林檎のヨーグルトサラダ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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創作！和風バーニャカウダ
嶋倉 秀一
大山
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サンラータン鍋
温和 栄
台湾中華 東明飯店
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くりいむしちゅー
浅井 健一
RACCONTO
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カルボナーラ
浅井 健一
RACCONTO
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鶏もつ水炊き鍋
志賀 卓美
東京豚バザール
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とってもヘルシーなハマチと季節野菜の豆乳しゃぶしゃぶ
角南 安則
魚やす
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ほうれん草のごまあえ
工藤 淳也
徳うち山
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オクラとプチトマト・パプリカの冷製パスタ
土屋 英明
菜食志向
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ハンバーグ
高良 康之
銀座レカン
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ミルク鍋
中村 哲也
鳥彩 新橋店