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アジのおろし酢れんこん和え
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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鰤大根
粂原 清治
満る川
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アジの翡翠和え
大塩 貴弘
クレインカフェ
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鮭の香味蒸
杉本 修一
杉もと
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鮪ユッケ
大塚 真人
小田原ハルキ屋
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秋鮭の天ぷら ～秋の装い～
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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カボチャのきんぴら風ピリ辛炒め
大塩 貴弘
クレインカフェ
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とちぎ産 山の幸銀杏の茶碗蒸し
佐藤 佑樹
銀座 凛
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山形芋煮
工藤 淳也
徳うち山
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どたれ田楽
越川 祐介
和み屋
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実家風ハトムギがんも揚げ
越川 祐介
和み屋
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若鶏と蕪・茸・秋の味覚 葛仕立て、柚子の香り
三浦 克章
味彩 〆一みうら
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季節のきのこ あんかけ豆腐
長谷川 直樹
十方夷第 都ビル店
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鶏塩ちゃんこ鍋
岡野 秀雄
酒楽庵
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水フキのだし 自家製豆富
早川 桂
蔵之助 亀戸店
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揚げだし豆腐 白菜と鶏がらの旨味あんをかけて
森本 英孝
アイワナドゥ岩戸
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里芋煮とたっぷり大根のおろし揚げ
安達 博之
旬香酒稲 ばんざいや
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秋茄子 冷たい田楽
工藤 淳也
徳うち山
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ふろふき大根の中華風肉みそあんかけ
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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カブのもっちり焼き ～キノコあんかけ～
大塩 貴弘
クレインカフェ