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「ファヒータ」メキシカンチキンのトルティーヤ巻き
嶋倉 秀一
大山
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鶏もも肉のモンゴリアン照り焼き
田原 裕樹
あじる亭 CALIFORNIA
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ベトナム風焼き鳥 ハノイスタイル 「ティット・ガー・ヌオン」
嶋倉 秀一
大山
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筑前煮
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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料理長 まかない親子丼
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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五島手延べ うどん入り餡掛け茶碗蒸し
石島 政樹
やはた茶屋
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〔まかない〕ニラ入り玉子とじ丼
鈴木 広明
赤坂 四川飯店
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漆黒の五島手延うどん～長崎ひじきで～
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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〔まかない〕親子丼
村田 吉弘
京料理 菊乃井 本店
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ふわふわ卵のなすひかりオムライス
下西 淳孝
渋谷JAM Dining 宇田川町店
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鶏肉の味噌漬け焼き 人参のゴマ和え添え
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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クミンチキンライス
長浦 直也
ビストロタンオタン
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鶏肉ペッパーソテーのサラダ ジンジャーオレンジソース
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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〜シルクロードの奇跡〜 鶏ささみとアボカドのフリット
小松 高士
赤坂あじる亭
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激辛！生唐辛子のとり南蛮漬け
嶋倉 秀一
大山
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鶏の唐辛子炒め 山椒風味
鈴木 明彦
絵芙
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～夏にピッタリ～ スパイシーロック
本田 祥幸
アイワナドゥ岩戸
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ポップンチキンのスパイシーグリル真夏のサルサソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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ブラジルチキンロースト オルトラーナ風セレソンカラーソース
嶋倉 秀一
大山
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鶏もも肉とカブのロースト 塩レモンのソース
嶋倉 秀一
大山