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ゆで卵のチーズベネディクト風
嶋倉 秀一
大山
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半熟卵とじゃがいものスープ
小岸 明寛
オーグードゥジュール メルヴェイユ博多
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ゆで卵とケッパー 和風チーズクリームのパスタ
嶋倉 秀一
大山
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エッグベネディクト
佃 勇
Chef’s Live Kitchen
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七草粥～嶺岡煮～
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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小海老のミモザ風サラダを魚介のフランと共に
関谷 健一朗
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
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パルテノとスモークサーモンのタルタル ミルフィユ仕立て
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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ハンバーグ
高良 康之
銀座レカン
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３種のパルテノドレッシングを新鮮なサラダと共に
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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マウルタッシェン きのこのホワイトソース
松下 真之
Riesling（リースリング）
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おそばで作る冷製カルボナーラ
後藤 祐二
神楽坂 和らく
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じゃがいものニョッキ クリームソース
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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島原手延そうめんのフレンチトースト風
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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里芋の和風パンケーキ
大塩 貴弘
クレインカフェ
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皿うどん風 島原手延そうめんと冷製カルボナーラの2色
園田 洋平
TRATTORIA Cathy’s 自由が丘
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エリンギとベーコンのカルボナーラ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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若鶏もも肉のタンドリー風ロースト 即席ピクルス添え
稲葉 加都彦
Bacci restaurant
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和風オムレツあさりバター餡かけ
下村 邦和
SHIMOMURA
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カルボナーラ
浅井 健一
RACCONTO
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厚切りベーコンのカルボナーラ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町