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イチゴの一口フレンチトースト
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
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春キャベツのプランチャ 絶品アンチョビバター添え
姜 智英
カウカウ
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新じゃがのぱりぱりチーズおやき
新垣 忍
海のごちそう産直居酒屋 北海道番屋
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シラスと菜の花のフリッタータ
長浜 絢也
モンテロマーノ京都店
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鮪のタリアータ春野菜と胡瓜のバーニャカウダ
成田 和之
あおしま青山店
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スカイベリーパンケーキ
下西 淳孝
渋谷JAM Dining 宇田川町店
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さるなしのドレッシングのパンケーキ
宮崎 和彦
cerchio
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オレンジ風味のパンペルデュ（フレンチトースト）
沼尻 寿夫
ザ・テラス
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トマトと青ねぎ、えのきのフリッタータ
本多 哲也
Ristorante HONDA
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パネクーケン（オランダ風パンケーキ）生ハムのサラダ添え
塚本 伸次
ホテルオークラ東京
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ふわふわ卵のなすひかりオムライス
下西 淳孝
渋谷JAM Dining 宇田川町店
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パンケーキ
太田 高広
ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニングSATSUKI
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元気つくしの焼きリゾットとホタテのソテーチーズのクロッカンテ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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サーモンの香草パン粉焼き エストラゴンのクリームソース
鈴江 悟史
ブイテーブル
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ラムチョップのソテーとチーズを加えたアリゴ風マッシュポテト
鏡 智行
ロゼット（センチュリーコート丸の内）
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オトナのチ一ズパンケーキ
嶋倉 秀一
大山
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ブラジルチキンロースト オルトラーナ風セレソンカラーソース
嶋倉 秀一
大山
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鳥もも肉のソテー マルサラソース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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パン・ド・柚子こしょう
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
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ふあふあちチョコバナナ
宮田 英明
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING