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鶏もも肉の赤ワイン風味
江部 敏史
コルテジーア
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季節のグリーン野菜のオレキエッテ
高橋 直史
イル ジョット
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ナポリ風 野菜のフリット
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ）
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鶏もも肉と夏野菜のアンチョビソース
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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長ネギのロースト フレッシュトマトソース バルサミコ風味
門脇 稔
osteria CROCETTA
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冬の味覚コクと旨味の濃厚トマトクリーム鍋
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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サケとトマト、モッツァレラチーズ、しめじのホイル焼き
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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椎茸のラヴィオリ ニューディ
見上 功次
トラットリア セレーナ
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4種のきのことイカのイカワタバーニャ風
嶋倉 秀一
大山
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大地の恵み 里芋のバーニャカウダ
嶋倉 秀一
大山
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さつま芋と秋のピクルス
嶋倉 秀一
大山
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えびとバイヤルディ フレッシュトマトのソース
田中 宣史
祇園 Abbesses
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ピーマンのグラタン風ミートソース添え
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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ピーマンのピクルス風おつまみ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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夏バテ解消！5色ソースで食べる夏野菜のバーニャカウダ
吉川 達也
タントタント 台場
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ライ麦パンと夏野菜のフィレンツェ風パンのサラダ
小池 広
タントタント渋谷
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ハーブ香る！ピーマンの肉詰め トスカーナ風
嶋倉 秀一
大山
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焼きトマトのチーズリゾット 夏野菜のマリネと共に
佐藤 健太
宇都宮ツリートーク
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落花生のバーニャカウダソース
小林 孝好
リストランテ 小林 da VISO RIDE
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ピクルス
門脇 稔
osteria CROCETTA