レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧(1-12件 / 12件)
レシピを絞り込む
- 1
-
スズキのポワレ 2種のオレンジソース 入砂 俊重(メゾン ポール・ボキューズ )
45分
-
サーモンのカリカリ焼き グリーンピースのスープに浮かべて 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
20分
-
鶏モモ肉と車エビのフリカッセ 笹嶋 伸幸(emuN(エミュ))
20分
-
魚のポワレ カリフラワーのスープ仕立て 皆良田 光輝( レストラン KAIRADA )
40分
-
オレンジ風味のパンペルデュ(フレンチトースト) 沼尻 寿夫(ザ・テラス)
20分
-
比内地鶏もも肉のコンフィ きりたんぽのチーズリゾット添え 渡辺 健一(Jcion Restaurant Ginza)
20分
-
豚肩ロースステーキ 愛南ゴールドの甘酢ソース 榎本 亮(葡萄酒キッチン La Qutaro)
30分
-
連子鯛のソテー アンチョビクリームソース 長浦 直也(ビストロタンオタン)
15分
逸品コンテスト
逸品シェフ賞 -
仔牛のモモ肉ポアレ、キノコのクリームソース 拳杉 槙一(Adonis T table)
30分
-
真鯛のポワレ 白菜のクリームグラタン添え バルサミコグレーズ 榎本 亮(葡萄酒キッチン La Qutaro)
30分
-
鶏肉のコンフィ 坂井 宏行(ラ・ロシェル)
30分
-
オムレツ 高良 康之(銀座レカン)
15分
- 1