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焼オクラと白身魚のお刺身 玉子ポン酢掛け
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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半熟卵と釜揚げ桜えびのゴママヨネーズサラダ
市川 裕介
爆香房
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山菜サルサの温泉卵
鷲見 尚博
GARAM食堂
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オクラと油揚げの玉子とじ
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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かつお節と小エビのベジタブルケーキ ２種のソースを添えて
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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ミモザの花咲くラタトゥイユ
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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ピペラード
山本 健一
restaurant l'Alchimiste（レストラン アルシミスト）
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エッグベネディクトと5種豆のスパイシーラタトイユ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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彩り野菜のシーフードプディング
山本 幸義
ルースター
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鮪ユッケ
大塚 真人
小田原ハルキ屋
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夏野菜とかつお節のふわふわサラダクレープ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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海老しんじょ
下室 淳
赤坂とだ
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米茄子の田楽
下室 淳
赤坂とだ
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本マグロの低温コンフィ～パッションミソース～
飯嶋 優太
肉 Bistro INOW＆MONI
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彩り野菜のテリーヌ ～オランデーズソース～
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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ポテトも美味しい海老のマヨネーズ和え（海老ポテマヨ）
角南 安則
魚やす
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トマトのエビオクラムース詰め
土屋 英明
菜食志向
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焼き茄子とトマトのマヨポンズ
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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飛び魚の辛味噌和え
下村 邦和
SHIMOMURA
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カキの雲丹みそ 紅葉焼き
井上 憲治
Brasserie Pigalle yokohama