-
20分
干鱈とじゃがいものブランダード
荒木 栄朗
レストラン キエチュード
-
20分
イチゴと真鯛のカルパッチョ
荒木 正輝
レストラン ドンピエール 銀座本店 (RESTAURANT dompierre)
-
20分
玉露香る梅ソースの和風カルパッチョ
村田 明彦
鈴なり
-
10分
大豆まるごと山梨産豆乳のブラマンジェ ワサビとカボスの香り
笹嶋 伸幸
emuN(エミュ)
-
30分
トマト「アップルスター」のクリアなジュレとモッツァレラスープ
笹嶋 伸幸
emuN(エミュ)
-
15分
真鯛のマリネと海藻のコンポジション 柚子の香り
山下 敦司
AIX:S(エックス)
-
20分
真鯛のビーツマリネ リース仕立て
渡邉 幸司
銀座レカン
-
15分
きのこと白身魚のテリーヌオランデーズソースがけ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
-
30分
いわしのレモンしょうゆマリネ
本多 誠一
ZURRIOLA / スリオラ
-
30分
カツオ、巨峰、モッツァレラのサラダ仕立てバルサミコ酢ソース
永島 義国
SALONE2007(サローネ ドゥエミッレセッテ)
-
10分
ミニトマトと胡瓜の蜜煮
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
-
20分
スウェーデン酢漬けニシン
前田 慎也
コラージュ(コンラッド東京)
-
3分
リンゴとモッツァレラのカプレーゼ仕立て
川又 雄太
湯島天神 ラクレットグリル
-
10分
春野菜のピザ風ブルスケッタ
吉川 達也
タントタント 台場
-
8分
生ハムのフレッシュチーズ巻き〜シュータースタイル〜
桃内 賢悟
海鮮・肉鮮 ステーキ円山 すすきの
-
10分
モッツァレラとベーコン達のカプレーゼ風バケット
山崎 一郎
四季の独奇楽厨房 ひょうきん 新浦安店
-
10分
生ハムで巻いた筍とチーズ バルサミコソース
寺沢 竜洋
トラットリア・イタリア 目黒店
-
10分
新玉ねぎとカマンベールチーズの生ハム巻き
細谷 吉応
食&人の縁 うたげ
-
5分
簡単ワインのおともに うずらの玉子でアヒージョ
平 優里
れざん
-
5分
真ダコのカルパッチョ ガリシア風
生盛 豊
5-Five- by StrangeDays