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30分
鯵と焼き茄子 茗荷のタルタル仕立て
権田 雅康
per Bacco
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15分
アンチョビクリームフォンデュ
門脇 稔
osteria CROCETTA
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10分
真鯛の軽い炙り湯引き パクチーソースと春サラダ
國分 真彦
kaukau豊洲店
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10分
春のホタルイカとバジルドレッシング
トリポリ アダルベルト
鉄板焼、炭火焼Bell
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10分
~蛍いかとふきのとうのサルピコン~
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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10分
シャキ!ねば!鰹のユッケ
嶋倉 秀一
大山
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10分
半熟卵と釜揚げ桜えびのゴママヨネーズサラダ
市川 裕介
爆香房
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15分
牛肉とりんごのキノコドレッシング ゴルゴンゾーラソース
宮崎 和彦
cerchio
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30分
マグロと香草タルタルのブルスケッタ
小西 晴稀
鉄板焼 ケルン
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30分
サーモン・アボカド・揚げ茄子の角切り・ベリーソースサラダ
豊島 重義
セレクトダイニング
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10分
アボカドと海老の塩レモン風味 セルクルサラダ
嶋倉 秀一
大山
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20分
長ねぎとクリームチーズ マッシュルームドレッシング
岡本 英樹
ルメルシマン オカモト
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30分
とまかん~洋風ウンパイロウのせ~
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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30分
ミルトマト
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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15分
マグロのタルタル カツオ節のアンサンブル
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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20分
夏野菜とかつお節のふわふわサラダクレープ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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30分
カツオ香るブランダードとペルシャード ソース ヴィエルジュ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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10分
甘酸っぱい海老と桃のカクテルをジュレに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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15分
舟納豆とタイと彩り野菜のタルタル
押見 政人
ドゥエ・アンジェリー
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20分
かつおレアステーキの巻きサラダ
鳴子 仁志
博多うまかもん 若どり カレッタ汐留店