-
即席 乳酸発酵浅漬け
酒井 研野
京料理 菊乃井 本店
-
キノコのソテーセゴビア風
峯 義博
ミネバル
-
海老しんじょ
下室 淳
赤坂とだ
-
米茄子の田楽
下室 淳
赤坂とだ
-
長ネギのロースト フレッシュトマトソース バルサミコ風味
門脇 稔
osteria CROCETTA
-
おつまみ！なめことオクラ納豆のネバネバ焼き蕎麦がき
嶋倉 秀一
大山
-
4種のきのことイカのイカワタバーニャ風
嶋倉 秀一
大山
-
ヘルシーきのこパワー！ しめじとおからのパテ
嶋倉 秀一
大山
-
トマトとシラスの冷奴。
藤田 奈美
海んちょ
-
秋野菜の大豆クリーム掛け
前川 浩一
祇園 さゝ木
-
えびとバイヤルディ フレッシュトマトのソース
田中 宣史
祇園 Abbesses
-
本マグロの低温コンフィ～パッションミソース～
飯嶋 優太
肉 Bistro INOW＆MONI
-
ラタトゥイユと真鯵のパネ ソースピスト―
進藤 佳明
gentil‐h（ジョンティアッシュ）
-
夏野菜のフライドタワー トマトとバジルのソースと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
-
ピーマンとアスパラのピーマンポン酢ソース
嶋倉 秀一
大山
-
エスカリバダ 焼き野菜カタルニア風
高森 敏明
ドス ガトス
-
鯵のたたき
戸川 基成
鮨 からく
-
大根 九州漬け
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
-
春野菜のピザ風ブルスケッタ
吉川 達也
タントタント 台場
-
春色小町～生ハムとクリームチーズの握り明太添え～
黒沢 学
本格手打 わへいそば