レシピ一覧
「ルッコラ」のレシピ一覧(1-15件 / 16件)
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糸島牡蠣とルッコラのスパゲッティ 本多 哲也(Ristorante HONDA )
10分
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パルメザンチーズとルッコラのリゾット 中原 弘光(La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ))
10分
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いわしのレモンしょうゆマリネ 本多 誠一(ZURRIOLA / スリオラ)
30分
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さつまいもと生ハムのロートロ ゴルゴンゾーラソース 志村 和弘(トラットリア セレーナ)
15分
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カツオ、巨峰、モッツァレラのサラダ仕立てバルサミコ酢ソース 永島 義国(SALONE2007(サローネ ドゥエミッレセッテ) )
30分
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オイルサーディンのフリッタータ トマトのスパイシーソース 志村 和弘(トラットリア セレーナ)
10分
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鴨ロース 倉持 邦男(美音)
20分
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新じゃがいものチーズミルフィーユとトマトのアンチョビマリネ 西山 慎一郎(キッチンブイ)
40分
野菜&果物コンテスト
最優秀賞 -
生ハムを纏った野菜とハムのゼリー寄せ 三輪 秀和(グレードA)
210分
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鱧の完熟梨のコンフィチュール赤ワインソース 高森 敏明(ドス ガトス)
30分
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ドライトマトとモッツアレラチーズを包みこんだ鮭マスのフリット 神保 佳永(HATAKE AOYAMA)
30分
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ミラノ風カツレツ 齋藤 博文(ヴィアブレラ)
20分
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ジャンボマッシュルームのモッツァレラチーズ焼き 佐藤 淳一(創作フレンチ&イタリアン ラヴィ)
16分
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甘く焼いたトマトの冷製カッペリーニ カルパッチョ添え 渡邉 義広(炭焼き 大)
30分
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栃木産里芋の軽いスモークテリーヌ サラダ添え 清水 忠明(神楽坂ラ・トゥーエル)
50分