レシピ一覧
「キュウリ」のレシピ一覧(1-15件 / 16件)
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鮪のタリアータ春野菜と胡瓜のバーニャカウダ 成田 和之(あおしま青山店)
10分
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カレー風味のキュウリスープ 福井 孝宏(ホテルオークラタバーン柏)
30分
スパイシーレシピコンテスト
香草賞 -
赤ピーマンブリュレとオレンジもやしきゅうりとミントのグラニテ 林 武人(ナチュラルセンスいのせ)
60分
野菜&果物コンテスト
審査員賞 -
ベジタブルライタ(野菜のヨーグルトサラダ風) ガンパティ シン ビスト(THE SPICE)
5分
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マグロのタルタル カツオ節のアンサンブル 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
15分
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パルテノとスモークサーモンのタルタル ミルフィユ仕立て 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
30分
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ギリシャ風ポテサラ ”パルテノの白いガトー” 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
30分
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色とりどり野菜のマセドワーヌ ”ギリシャ風” 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
30分
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スズキのポワレ 2種のオレンジソース 入砂 俊重(メゾン ポール・ボキューズ )
45分
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エッグベネディクトと5種豆のスパイシーラタトイユ 林 武人(ナチュラルセンスいのせ)
30分
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イワシのベニエとナスのピューレ ヨーグルトドレッシング 成松 真悟(Restaurant Perfumes)
60分
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牛肉と玉ねぎのフォンドボー煮込み ビーフストロガノフ風 嶋倉 秀一(大山)
40分
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豚ロース肉のにぎり飯カツ フレッシュトマトソース 永井 寛和(China Garden 笑空)
30分
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サーモンのパルテノムース包み ブルスケッタ添え 染川 修広(鉄板焼 蓮)
30分
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ほのかな酸味のヴィシソワーズ・スープ ~パルテノの香り~ 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
45分