レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧（46-60件 / 70件）
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具沢山きのこのクロックムッシュとマッシュルームの温ポタージュ 笹嶋 伸幸（emuN（エミュ））
25分
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カリカリチキンのクリームソース ﾄﾘﾎﾟﾘ ｱﾀﾞﾙﾍﾞﾙﾄ（鉄板焼、炭火焼Bell）
10分
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栗のスープ キノコのフランと共に 相馬 公夫（シェソーマ）
50分
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ホタテのポワレ、丸鶏ガラスープと干し椎茸のソース添・ゆずの香 千葉 直樹（地場ビストロ料理とシャンパーニュ VERANDA）
30分
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マグロのタルタル カツオ節のアンサンブル 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
15分
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カツオ香るブランダードとペルシャード ソース ヴィエルジュ 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
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「チェリー」のブリュレ 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
10分
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３種のパルテノドレッシングを新鮮なサラダと共に 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
20分
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パルテノ ガレット グラタン ～ブルトン～ 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
50分
森永乳業 ギリシャヨーグルトコンテスト
最優秀賞 -
『朝食ガレット』 パルテノアパレイュ 小幡 知哉（創作イタリアンレストラン パパクックキッチン）
5分
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ギリシャ風ポテサラ ”パルテノの白いガトー” 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
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パルテノとスモークサーモンのタルタル ミルフィユ仕立て 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
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真鯛のポワレ 白菜のクリームグラタン添え バルサミコグレーズ 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
30分
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ハーブチキンの柔らかハム サラダ仕立て ゴマとカカオのソース 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
50分
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牡蠣とじゃがいも、カリフラワーのギリシャヨーグルトグラタン 山道 修（銀座 独楽）
35分
