レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧(46-60件 / 70件)
レシピを絞り込む
-
鶏の手羽先コンフィのソテー トマトプロヴァンサルソース 成松 真悟(Restaurant Perfumes)
80分
-
白身魚のセイロ蒸し 生姜オイルかけ 中国風 夏目 安彦(夏目亭)
20分
-
オイスターホースバック 夏目 安彦(夏目亭)
40分
-
真鯛のソテー ~デコポンバターソース~ 大塩 貴弘(クレインカフェ)
30分
-
茎わかめと鶏もも肉のバロンティーヌ 武田 健志(Liberte a Table de Takeda)
40分
-
魔法の海老とホタテのサフラン風味 軽いアメリケ一ヌソース 嶋倉 秀一(大山)
20分
-
牛肉の赤ワインとフォンドボー煮込み 西洋ワサビと共に。 嶋倉 秀一(大山)
90分
-
サーモンのソテー 色々野菜のミトネとご一緒に! 笹嶋 伸幸(emuN(エミュ))
15分
-
連子鯛のソテー アンチョビクリームソース 長浦 直也(ビストロタンオタン)
15分
逸品コンテスト
逸品シェフ賞 -
ホタテのポワレ、丸鶏ガラスープと干し椎茸のソース添・ゆずの香 千葉 直樹(地場ビストロ料理とシャンパーニュ VERANDA)
30分
-
ジャンボマッシュルームのモッツァレラチーズ焼き 佐藤 淳一(創作フレンチ&イタリアン ラヴィ)
16分
-
鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース 工藤 敏之(ラ・ロシェル)
30分
-
真鯛のソテー ラヴィゴットソース 芳賀 康弘(鉄板焼きdining 蘭麻)
15分
-
カツオをまとった鶏ささみのパネ ”ヤマキへのオマージュ” 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
30分
-
豚フィレ肉のピッツァ風あおさのり風味 渡辺 善英(レストラン ZENEI)
10分