レシピ一覧
「デザート」のレシピ一覧(1-15件 / 21件)
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梅干しのセミフレッド 穴井 真(いち稟 二俣川店)
60分
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タピオカココナッツミルク Murasi Arwinan(タイ料理 コムローイ)
15分
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色々なフルーツのゼリー寄せ 田中 義麻呂(海辺のレストラン ラ・プラージュ)
20分
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島原手延そうめんのさわやかフルーツポンチ 小野澤 雅丈(駒八目黒さんまセンター)
150分
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パッションフルーツのカッサータ 東條 吉輝(Ristorante Pellini Adagio)
180分
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いちごのデザート~インサラータ・カプレーゼのオマージュで~ nakayama takao(カフェ&ダイニング デルフィーノ)
7分
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オールスパイスの香りのフルーツコンフィ ヨーグルトフレッド 嶋倉 秀一(大山)
10分
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オレンジと人参のライム風味シャーベット 嶋倉 秀一(大山)
20分
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春の息吹~春姫金柑,デコポン,苺百合根茶巾,アスパラアイス~ 高野 慎司(AGGRE BAR AND GRILL)
180分
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冬の富有柿のセルクル仕立て フルーツジュレ 嶋倉 秀一(大山)
20分
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焼リンゴのシャーベット 100%天然シロップソース 嶋倉 秀一(大山)
40分
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ココナッツヨーグルト寒天 菅野 修(神田焼肉 つかさ苑)
5分
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パルテノ杏仁クリーム 菅野 修(神田焼肉 つかさ苑)
60分
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いちごのパルテノトライフル 藤田 喜隆(地中海料理アッラパーチェ)
20分
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セミフレット”パルテノ” 鈴木 一夫(ウェスティンホテル東京 ザ・テラス)
70分
森永乳業 ギリシャヨーグルトコンテスト
入選