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3色カラーのアジアン！チャンプルー
嶋倉 秀一
大山
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むきエビのチリソース（干焼蝦仁）
鈴木 広明
赤坂 四川飯店
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乾焼明蝦排：大海老のソテー チリソースがけ 西洋野菜を添えて
岡部 建也
小楠国
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鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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麻婆茄子（茄子の唐辛子甘酢炒め）
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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水なすのフリット&イタリアンソース
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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豆腐と豚肉とたっぷりお野菜のピリ辛味噌炒め
藤田 奈美
海んちょ
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肉じゃが
石塚 規
日本料理いしづか
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アクアパッツァ
門脇 稔
osteria CROCETTA
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筑前煮
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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ホタルイカとトマトのガーリックバター炒め
橋口 司
炭旬鮮市場 からす
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一夜干し焼豚 春キャベツソース
姜 智英
カウカウ
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エビとイカゲソの和風炒めチーズの上掛け
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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肉じゃが
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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牛乳で作る イカのクリームソース
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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鶏豚ミンチの冷製パイ包み
白水 鉄平
オーグードゥジュール メルヴェイユ博多
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海老のプリプリジューシーソテー
川上 大輔
博多 みやちく
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旬の茸のソテーをEXヴァージンオリーブオイルの香りと共に
門脇 稔
osteria CROCETTA
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博多のトマトを詰めたトマトのベニエ 海苔風味 アスパラ添え
岡本 英樹
ルメルシマン オカモト
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ステーキアッシェ 赤ワインマッシュルームソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro