レシピ一覧
「メインのおかず」のレシピ一覧(1-15件 / 27件)
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鶏の肉団子と豆の煮込み、カスーレ風 荒木 正輝(レストラン ドンピエール 銀座本店 (RESTAURANT dompierre))
60分
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ミートローフ 長岡 謙太郎(ロティサリーバール ダパウロ コレド日本橋)
100分
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ビッグハンバーグステーキ 原田 典明(麻布食堂)
20分
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八宝菜 (五目うま煮) 譚 彦彬(赤坂璃宮 銀座店)
15分
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【エゾシカ】エゾシカ肉のロースト<Roti de deer> 遠藤 謙二(Cafe & Restaurant すぷらうと)
30分
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豚肉のミルフィーユステーキ 林檎バルサミコ風味 見上 功次(トラットリア セレーナ)
15分
作り置きレシピコンテスト
メインディッシュ賞 -
冬野菜&ポークのラタトゥイユ 笹 敬子(AstroLead ささのや 白金カフェレストラン)
45分
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若鶏のフリカッセ アンシエンヌ風 バターライス添え 山下 敦司(AIX:S(エックス))
60分
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【エゾシカ】ポテトメンチカツ 遠藤 謙二(Cafe & Restaurant すぷらうと)
30分
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ゴロゴロ野菜のタリアータ ほんのり和風ソース 嶋倉 秀一(大山)
15分
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鮭と季節のお野菜のホイル焼き 笹島 保弘(IL GHIOTTONE (イル ギオットーネ))
20分
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淡い春~お野菜の旨味エビ塩あんかけ~ 嶋倉 秀一(大山)
25分
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カラフルポテトのチーズinコロッケ 福田 繁春(ASIA-TEI Trang Tron(アジアテイ トラン トロン) )
50分
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えばらハーブ豚の煮込み~高崎野菜のバターライスと共に~ 大竹 秀明(レストラン・バー アミューズメント)
120分
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赤パプリカのバーガー仕立て オルトラ一ナ風 嶋倉 秀一(大山)
60分