春キャベツと、とろけるチーズのおつまみ細谷吉応シェフのレシピ

コツ・ポイント

キャベツは均等に平らに盛りましょう。あたためた時に、火の通りが変わってきます。
チーズの種類はなんでもいいですよ。たとえば、ガツンとパンチの効いたおつまみなら、ゴルゴンゾーラ。あっさりくせがないならクリームチーズ。色々、ミックスにするのもＧＯＯD！

作り方

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差出人	シェフごはん　<chefgohan@gnavi.co.jp>
宛先
春キャベツと、とろけるチーズのおつまみ https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/1310/ ■材料[2人分] 調理時間：約5分キャベツ(100ｇ) ぶつぎり塩昆布(50ｇ) オリーブオイル(適量) とろけるスライスチーズ(2枚) ■この料理の作り方 STEP1：ぶつ切りのキャベツを皿にもり、チーズと塩昆布をのせオリーブオイルをかける。 STEP2：電子レンジにラップをせずに入れ800Ｗで、約2分あたためて、最後にもう一度オリーブオイルをかけ、できあがり。チョー簡単！ ■コツ・ポイントキャベツは均等に平らに盛りましょう。あたためた時に、火の通りが変わってきます。チーズの種類はなんでもいいですよ。たとえば、ガツンとパンチの効いたおつまみなら、ゴルゴンゾーラ。あっさりくせがないならクリームチーズ。色々、ミックスにするのもＧＯＯD！ ■この料理のシェフ情報細谷吉応 / 食＆人の縁　うたげ(https://r.gnavi.co.jp/kbe2500/) このシェフの料理一覧(https://chefgohan.gnavi.co.jp/chefindex/detail/273/) ■□-------------------------- 【シェフごはん】 https://chefgohan.gnavi.co.jp/ --------------------------■□