1

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で火にかける。

2

ニンニクに色がついたら、シーフードミックスとトマトホールを入れ軽く煮込む。

3

step2の中に白米を入れ水分が無くなるまで、中火で良くまぜる。

4

step3の水分が無くなったら火を止め、青海苔、シラス、塩とオリーブオイルを入れ味を調整する。

5

step4をバットorお皿に移し、一度冷蔵庫に入れ冷ます。

6

step5が冷えたら食べやすい大きさに丸める。

7

step6のライスボールを小麦粉⇨溶き卵⇨パン粉の順につける。

8

衣をつけたライスボールを160度の油で色が付くまでしっかり揚げる。

9

step8に色が付いたら、お皿にケチャップを敷きお好みでパルメザンチーズをかけて完成。