初夏のスペシャルむすび笹 敬子シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント これから暑くなるこの季節にピッタリのサラダむすびを始め、 ささのやオリジナルむすびを楽しんでお作りください。 ２人分／調理時間：約30分 材料・調味料 分量 下準備 ■ むすび１ ごぼう ４分の１本 短めの千切り 牛肉（ひき肉） 40g 味噌 適量 シソ 4枚 ■ むすび２ 赤パプリカ ４分の１個 短めのスライス レタス 適量 短めの千切り キュウリ ４分の１本 短め千切り ドレッシング 適量 （お好みで） ■ むすび３ 牛肉（細切れ） 40g 小さめの切っておく 筍 適量 小さめスライス 生姜みじん切り 適量 おぼろ昆布 適量 ■ 共通の具材・調味料 ごはん 適量 オリーブオイル 適量 醤油 少々 塩胡椒 少々 作り方 1 むすび１；ごぼう、牛肉をオリーブオイルと塩胡椒で炒め、具にして握ったむすびの両面に味噌をぬり、トースター等でこんがり焼きます。最後にシソではさみます。 2 むすび２；パプリカ、レタス、キュウリをオリーブオイルと塩胡椒で炒め、お好みのドレッシングで味を整え、ご飯と混ぜてむすびを作ります。 3 むすび３；牛肉、筍、生姜をオリーブオイルと塩胡椒で炒め、醤油で味を付け、具にします。握ったむすびをおぼろ昆布で包み、完成です。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった！ 投稿がまだありません。おいしかった！を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています スペシャルなローストビーフ贅沢ちらし 笹 敬子（AstroLead ささのや 白金カフェレストラン） リッゾ・アッラ・ペントーレ 笹 敬子（AstroLead ささのや 白金カフェレストラン） チキンフリットと厚揚げのあんかけ 笹 敬子（AstroLead ささのや 白金カフェレストラン） 初夏のスペシャルむすびの写真を投稿する おいしかった！を写真でシェアしよう 20
