-
あぐー豚とキュウリのごま酢和え~お豆腐にのせて～
藤田 奈美
海んちょ
-
魚介のカルパッチョとズッキーニの甘酢漬け アンチョビ風味
大山 五夫
プリマベラ
-
りんごの豚肉巻き塩酢豚 グレープフルーツ風味
鈴木 明彦
絵芙
-
ピーマンとアスパラのピーマンポン酢ソース
嶋倉 秀一
大山
-
さつま芋と秋のピクルス
嶋倉 秀一
大山
-
ホタルイカと菜の花のマリネ トラットリア風
寺沢 竜洋
トラットリア・イタリア 目黒店
-
海老と豚バラのサッと炒め 梅とトマトのさっぱりビネガーソース
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
-
薔薇香る バーニャカウダスタイル
穴井 真
いち稟 二俣川店
-
ロンバルディア風ステーキ
村山 太一
レストラン ラッセ
-
タパス！タイ風きのこ炒め
嶋倉 秀一
大山
-
三色カラーピーマンのマリネと垂水カンパチのセジール
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
-
ピーマンのピクルス風おつまみ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
-
ライ麦パンと夏野菜のフィレンツェ風パンのサラダ
小池 広
タントタント渋谷
-
かぼちゃのピクルス
嶋倉 秀一
大山
-
リンゴとモッツァレラのカプレーゼ仕立て
川又 雄太
湯島天神 ラクレットグリル
-
オイルサーディンのフリッタータ トマトのスパイシーソース
志村 和弘
トラットリア セレーナ
-
えびアボカドポテサラ風ディップ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
-
モッツァレラとベーコン達のカプレーゼ風バケット
山崎 一郎
四季の独奇楽厨房 ひょうきん 新浦安店
-
刺身こんにゃくで鶏パッチョ
黒沢 学
本格手打 わへいそば
-
アジと根菜チップスのおろし和え
大塩 貴弘
クレインカフェ