タパス！ブルーチーズボール嶋倉秀一シェフのレシピ

Name: タパス！ブルーチーズボール
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: スパニッシュ
Ingredients: 切れてるクリームチーズ:15グラムを3切れ; ブルーチーズ:15グラム

コツ・ポイント

100円均一の使いすて手袋を使って、ブルーチーズ&クリームチーズを扱います。

あとはお好きなワインなどを用意して。

2人分／調理時間：約5分
材料・調味料	分量	下準備
切れてるクリームチーズ	15グラムを3切れ
ブルーチーズ	15グラム

作り方

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差出人	シェフごはん　<chefgohan@gnavi.co.jp>
宛先
タパス！ブルーチーズボール https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/2443/ ■材料[2人分] 調理時間：約5分切れてるクリームチーズ(15グラムを3切れ) ブルーチーズ(15グラム) ■この料理の作り方 STEP1：ブルーチーズを爪楊枝で細かくほぐします。 STEP2：クリームチーズを5グラムにカットします。アルミに包まれている15グラムタイプのものならば、3つにカットします。 STEP3：100円均一などの使い捨て手袋を使ってクリームチーズを丸めて、ブルーチーズを表面につけて丸めます。 STEP4：飾りは今回は煮つめたバルサミコ、プチトマト、セルフィーユです。ワインでもビールでもブルーチーズ好きなら合いますね。 ■コツ・ポイント 100円均一の使いすて手袋を使って、ブルーチーズ&クリームチーズを扱います。あとはお好きなワインなどを用意して。 ■この料理のシェフ情報嶋倉秀一 / 大山(https://r.gnavi.co.jp/che7wr4h0000/) このシェフの料理一覧(https://chefgohan.gnavi.co.jp/chefindex/detail/26/) ■□-------------------------- 【シェフごはん】 https://chefgohan.gnavi.co.jp/ --------------------------■□